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Farine de BLE, BEURRE doux, sucre, sucre inverti, LEVAIN de levure fraîche, OEUFS, raisins secs (raisins sultanines, huile végétale) (6%), LAIT entier, cubes écorce d’orange confits (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose (de BLE), saccharose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur E220 traces) (3,8%), rhum (1,8%), sel.
Traces possibles de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
énergie : 346 KCAL – 1447 KJ
matières grasses : 14g
dont acides gras saturés : 8,7 g
Glucides : 49g
dont sucres : 23 g
Protéine : 5,1 g
sel : 0,41 g
A conserver dans un endroit sec à température ambiante. Refermer le sac avec soin, après chaque utilisation pour préserver tout le moelleux du gâteau.
Avec amour
Un gâteau béarnais moelleux et doré, grand format, aux saveurs irrésistibles.
Cake au citron moelleux et fondant.
Un gâteau béarnais moelleux et doré, aux saveurs irrésistibles.
Cake moelleux et fondant à l’orange.
Et conseils
Utilisez des tranches de Pastis d’Amélie comme base pour une tarte aux fruits d’été. Ajoutez une couche de confiture artisanale pour une touche fruitée unique.
Cheesecake citron-ricotta divin ! Base croustillante au cake citron, garniture crémeuse acidulée. Coulis de citron pour plus de peps. Dessert rafraîchissant et onctueux, parfait pour les amateurs d’agrumes !
Trésor gourmand : Pastis d’Amélie façon tropézienne ! Brioche moelleuse garnie d’une crème onctueuse vanillée. Mariage parfait de textures et saveurs. Un classique revisité, idéal pour impressionner vos convives !
Le Pastis d’Amélie est fabriqué selon une recette ancestrale béarnaise, transmise à travers les générations. L’objectif est de préserver les saveurs d’antan.
Chaque pastis est confectionné à la main avec soin, utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients de qualité comme la vanille naturelle et l’anis.
Il faut plus de 48 heures de préparation pour chaque pastis, reflétant un savoir-faire unique.
